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詳細介紹
營養肉湯（NB） 培養基
用途:營養肉湯（NB） 培養基用于一般細菌培養、轉種、復壯、增菌等。
成分(g/L)
蛋白胨 | 10.0 |
牛肉浸粉 | 3.0 |
氯化鈉 | 5.0 |
pH值7.2±0.2 | 25℃ |
用法
稱取本品 18.0g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝三角瓶或試管,121℃高壓滅菌 15 分鐘備用。
檢驗原理：
蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長因子等生長必需的營養物質；氯化鈉用于維持培養基的滲透壓。
外觀：
干粉培養基為淡黃色粉末。
制備好的培養基為淡黃色透明液體。
注意：
本品僅限于實驗室使用。
干粉培養基出現過期、結塊或變色，請勿使用。
保存條件和保質期：
干粉培養基在5-30°C 下干燥避光保存，其保質期為三年。
制備好的培養基須在2-8°C 干燥避光保存。
不同細菌在營養肉湯上的生長特征
微生物靈敏度：
接種以下質控菌株，放置 36℃需氧培養18-24 小時。
質控菌株 | 菌株編號 | 接種量（CFU） | 生長情況 | 其他特征 |
金黃色葡萄球菌 | ATCC 25923 | 10-100 | ＋＋＋ | 渾濁 |
單增李斯特氏菌 | ATCC 19114 | 10-100 | ＋＋＋ | 渾濁 |
大腸埃希氏菌 | ATCC 25922 | 10-100 | ＋＋＋ | 渾濁 |
鼠傷寒沙門氏菌 | ATCC 14028 | 10-100 | ＋＋＋ | 渾濁 |
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